Deltanews.de » kirscheplotzer http://www.deltanews.de bloggen im dreieck Sat, 19 Mar 2011 13:52:49 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.3 Das Original-Kirscheplotzer-Rezept http://www.deltanews.de/2008/06/06/das-original-kirscheplotzer-rezept/ http://www.deltanews.de/2008/06/06/das-original-kirscheplotzer-rezept/#comments Fri, 06 Jun 2008 09:20:42 +0000 Ralph http://www.deltanews.de/?p=60 Okeh – ihr wolltet es, ihr bekommt es! Beschwerden bitte direkt an meine Mutter… von der hab ich das ;-)

8 Brötchen in Milch einweichen
150 gr. Mandeln
1/2 geriebene Zitrone
1/2 l Milch
200 gr. Zucker
140 gr. Butter
6 Eier (trennen)
1 Teelöffel Zimt
2 – 2,5 Pfund Kirschen (nicht entkernen!)
80 gr. Bitterschokolade
(150 gr. gehen auch, sagt die Mama,
und dann wird der Kirscheplotzer noch besser!)
Vanillinzucker

Alles vermengen und 1 Stunde backen bei 175 Grad.

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